난각막이란 무엇인가?

난각막이란 계란 껍질 안쪽에 붙어있는 흰막으로

최근 피부관리에 좋다고 알려지면서 많은 분들이 관심을 가지고 계십니다.

삶을계란 삶을때 껍질 벗기다보면 가끔

난각막이 그대로 남아있는채 껍질을 벗기는 경우가 있는데

그게 바로 난각막이었군요!

두께는 0.1mm 정도로

계란 1알당 0.05~0.1g정도만 있는데

80%이상이 콜라겐이 함유되어 있고

주요성분은 아미노산이라고 하네요.

이 아미노산은 인체 피부 표피 아래쪽에 있는 진피 단백질인

콜라겐과 엘라스틴을 구성하는 아미노산 성분과 유사하기 때문에

피부 탄력성과 신축성을 좋게 해주는데 좋은 역할을 하게 됩니다.

이뿐만 아니라 보습성분이 뛰어난 히알루론산이 다량 함유되어

촉촉한 피부를 유지해주며 피부 재생 능력에도 좋다고하니 참고하시면 좋을것 같네요