많이들 알고계시는 세계 10대 슈퍼 푸드 중에 하나인 브로콜리
먹다보면 보통 브로콜리 열매만 먹는분들 많으신데
알고보면 브로콜리 잎도 영양분이 엄청 들어있어서 요즘은
브로콜리 잎만 따로 드시는 분들이 있다고 하더라구요~
그래서 한번 알아본 브로콜리 잎의 효능,
브로콜리 잎은 항암효과가 있는 베타카로틴, 셀레늄 등의 성분을 포함하고 있으며
섬유질도 풍부해 다이어트와 성인병 예방에도 좋으며
특히 칼슘 함량이 높아 한두장의 잎으로도 하루 필요 칼슘량의 30%를 채울수있어
쌈채소로 먹거나, 샌드위치, 샐러드, 스프 등으로 다양하게 활용해서 먹으면
다량의 영양소를 섭치할수 있습니다.
매번 버리기만 했던 브로콜리잎, 이제 버리지말고 다양하게 활용해서 드셔보세요^^
'건강에좋은것들' 카테고리의 다른 글
| 사차인치 효능/부작용/먹는법 (0) | 2017.05.31 |
|---|---|
| 슈퍼푸드 카니와 먹는법, 효능 알아보자^^ (0) | 2017.02.09 |
| 용과(피타야) 먹는법,효능 & 제주 용과 가격정보 ^^ (0) | 2017.01.31 |
| 링곤베리 다이어트 효과와 부작용을 알아보자 (0) | 2017.01.26 |
| 미나리 철, 효능 (청도 한재 미나리) (0) | 2017.01.20 |
