어째서난널좋아해버린걸까?

슈퍼푸드 중에 하나인 피타야

파타야 랑 비슷해서 헷갈릴수도 있는데

쉽게 말하면 많이들 뷔페에서 보시는 과일인

용과라는 핑크색 과일이 바로 피타야 라는 과일 인데요!

원산지는 중앙 아메리카로 독특한 생김새가 용을 연상하게 하여

드래곤 플루트(용과)라는 애칭으로 더 많이 알려져 있습니다.

겉모습은 선홍색 꽃모양이지만 속살은 하얀 얼음위에 검은깨를 뿌린듯한 모습으로

검은씨들이 톡톡 터지는 식감이 재미있는 피타야는

마그네슘과 비타민이 풍부해서 당뇨를 비롯한 성인병 예방에 좋으며

식이섬유가 풍부해 변비에도 좋은 효과가 있습니다.

가벼운 단맛을 가지고있어 스무디과 과일쥬스에도 잘 어울리며

우리나라에서는 주로 제주도에서 생산되며 

일본이나 베트남, 필리핀, 타이완 등 따뜻한 지역에서 많이 생산되고 있습니다.

알부민이라는 단백질 성분이 수분이 많이 함유되어

치아가 약한 어르신들도 부드러워 드시기 좋고

섬유질과 미네랄, 특히 인과 칼슘성분이 풍부해 암억제 효과

그리고 중금속 배출을 도와주며 콜레스테롤을 낮춰주는 등 다양한 효능이 있는 용과

바나나처럼 껍질을 까서 먹거나

믹서로 갈아 쥬스로 먹을수도 있고

과육만 잘라내어 샐러드로 먹거나 빙수토핑으로도

먹을수 있으며 껍질도 갈아서 미용팩으로도 사용할수 있으니

올 여름 제철인 피타야 꼭 드셔보시고 피부미용도 지켜보세요 ^^

제주용과는 키로당 1만원꼴에 판매 하는것 같더라구요

제철 시가로 알아보시면 좋을것 같습니다~~ㅎㅎ