건강에좋은것들2018. 4. 26. 17:17

차가버섯은 주로 자작나무에 기생하는 버섯으로

주로 시베리아같은 극지방에서 자생하는 것으로 유명합니다.


러시아 극지방에서 혹독하게 자작나무에 기생하면서 자란 끈질긴 생명력으로 유명한 차가버섯은

그만큼 풍부한 영양분을 오랫동안 흡수, 저장했다는 것을 의미합니다.


그렇게 때문에 많은 분들이 건강기능식품으로 많이 찾으시는 차가버섯

주요 영양성분으로는 

플라보노이드 , 베타글루칸, 폴리페놀, 옥시페놀카본산, 프네린, 이노토디올, 

스네린, 프테린, 리그닌, 칼슘, 마그네슘 ,망간, 식이섬유 등등이 있으며

열에 약한 차가버섯은 저온추출방식으로 추출하면 더더욱 영양분 손실 없이 차가버섯을 드실수 있다고해요.





북위 45도 이상 한랭지역에서 자작나무의 자기방어 물질인 파이토케이컬과 수액, 플라보노이드 등 

자작나무의 영양분을 쏙쏙 빨아먹고 기생하는 차가버섯은 항산화작용이 뛰어나며

활성산소(SOD)를 제거해주는 효능이 뛰어나 암을 예방하고, 스테로이드 성분이 면역력을 강하게 해주며 

그외에도 소화기능, 아토피피부염 등등 다양한 곳에 효과를 볼수있는 차가버섯 효능



보통 분말로 많이 드시는데

차가버섯분말 먹는법은 물,우유,두유 등에 타서 드셔도 되고

밀가루반죽에 넣으셔서 빵이나 수제비, 칼국수 등으로 활용하셔도 좋구요

저같은 경우에는 과일쥬스 갈아먹을때 차가버섯 분말도 같이 갈아서 먹어버려요^^



하루에 1일 3회씩, 티스푼으로 1숟가락 정도(1~2g)을 타서 드시면 좋습니다.

가루자체를 먹는것이기때문에 물과 우유 등은 편리하게 먹을수 있도록 도와주는 것뿐이니

녹지않은 가루까지 꼼꼼히 긁어서 드시는게 좋습니다 ^^



차가버섯 분말 가격은 

100g당 저렴한곳은 1만원대부터 비싼 러시아산 추출 분말의 경우 15만원대까지 

가격대는 정말 천차만별이니 적당한 가격대의 제품으로 고르셔서 드시는것을 추천합니다.


요즘은 국내산 차가버섯분말이나 차가버섯환도 저렴하게 잘 나오니

꾸준하게 챙겨드시려면 부담없는 국내산 차가버섯 제품으로 드시는것도 나쁘지 않을듯 합니다!











Posted by ㅋㅎㄷ